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在發展中求生存,不斷完善,以良好信譽和科學的管理促進企業迅速發展食品安全國家標準審評委員會秘書處發布關于征求乳粉等6項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函,自2020年4月2日向社會公開征求意見至2020年6月3日。6項食品安全國家標準: 乳粉 、濃縮乳制品、食品中總汞及有機汞的測定、 食品中多環芳烴的測定 、 食品中葉酸的測定 、 食品中乙氧基喹啉殘留量的測定。涉及的分析儀器有: 高效液相色譜儀、氣相色譜質譜儀、原子熒光光譜儀、 電感耦合等離子體質譜儀 等。
其中,《食品安全國家標準 食品中乙氧基喹啉殘留量的測定》等代替了GB/T 5009.129-2003《水果中乙氧基喹殘留量的測定》,增加了高效液相色譜法為第一法,增加了液相色譜-串聯質譜/質譜的確證方法;將氣相色譜法作為第二法;刪除了氣相色譜法中填充柱色譜柱分離的內容,增加了氣相色譜法中毛細管色譜柱分離的內容。
《食品安全國標準 食品中多環芳烴的測定》將原來第二法氣相色譜質譜測定方法修訂為第一法,修改了檢測項目、樣品前處理、氣相色譜質譜條件、計算方法等;將原來第一法高效液相色譜法修改為第二法,修改了序號,簡化原理。
《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》在儀器和設備中增加酶標儀,增加了微孔板測定法,規定了檢出限及定量限,修改了營養素補充劑和強化食品測定的精密度。
《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》中,總汞的測定保留原子熒光光譜分析法為第一法;冷原子吸收光譜法為第四法;增加直接進樣測汞法為第二法;增加電感耦合等離子體質譜法為第三法。甲基汞的測定,保留液相色譜-原子熒光光譜聯用方法為第一法,增加液相色譜-電感耦合等離子體質譜聯用法為第二法。
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